Deze dagtrip staat in het teken van ons Limburgs fruit!
We bezoeken de gerestaureerde stroopfabriek, één van de laatste restanten van de industriële verwerking van fruit tot stroop. Een zwevend looppad voert je naar de voormalige stroopkamer en het belevingscentrum. Onderweg bezoek je de stroopproductie.
Na de lunch worden we verwelkomd bij Fruitbedrijf Porreye en PIPO appelsappen, twee familiebedrijven met één ziel. Van de milieuvriendelijke en biologische teelt van appelen, peren en kersen tot de verwerking ervan in 8 (h)eerlijke gezonde appelsappen, suikerarme confituren en siropen. We stappen in de PIPO trein die de boomgaarden letterlijk én figuurlijk verbindt met het fruitverwerkingsbedrijf. Onderweg komen we meer te weten over dit prachtig stukje Haspengouw met zijn glooiende landschappen en zijn authentieke holle wegen. Als afsluiter genieten we samen van een heerlijke degustatie!
We komen te weten waarom we een appel niet hoeven te schillen, hoe we sap kunnen maken zonder gebruik van toevoegingen, dat deze confituur veel meer fruit bevat dan gewone confituur, hoe we thuis zelf lekkere appelmoes bereiden en hoe we die appelmoes lang kunnen bewaren, waarom we beter kiezen voor vliersiroop om gezond te overwinteren...
PROGRAMMA
| 8:30 | BREE | parking De Wilg |
